Bakhuisje Kloosterhof open en in bedrijf op zondag 8 mei van 10.00 tot 14.30 uur.
St. Elisabethsdreef 39, Nunhem
Overige openingsdagen: zondag 19 juni, zondag 24 juli, zondag 18 september en zondag 9 oktober.
Alle dagen van 10.00 tot 14.30 uur. Een bezoekje waard!
Nog slechts hier en daar staat bij oude boerderijen een klein gebouwtje waarin de boeren vroeger hun brood en vlaaien bakten. Vanwege het brandgevaar werd zo’n bakhuisje uit de wind en op ruime afstand van hof en stallen gebouwd. Het bakhuisje Kloosterhof is eigendom van Staatsbosbeheer, die tevens een groot gedeelte van het Leudal in beheer heeft.
Bakhuisjes bestaan meestal uit twee gedeelten, namelijk een klein overhuisje met daarvoor een gebouwtje voor het kneden van het deeg en de opslag van bakbenodigdheden. Een goed gebouwde bakoven ging wel een halve eeuw mee, mits er regelmatig werd gestookt. Anders nam de wand op den duur te veel vocht op, waardoor het gewelf het kon begeven. Het ‘’invalle van de aove” was op de dorpen een rede voor spot en hilariteit, zeker als het een gevolg was van de nalatigheid van de boer zelf.